《柳宗悦文集：民与美》以“民”“美”两者相互关联的事情为题，收录了近20篇专业文章。通过对杂器之美、职人的工艺、贫与美、民艺与农民美术、民艺品与贵族品等内容的论述，阐释了民艺理论的本旨：有民才可以出现美。